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기름 종자
Oil Seeds: Services
흰 참깨
참깨 (약 50 % 오일과 25 % 단백질)는 제빵 및 제과, 사탕 제조 및 기타 식품 산업에 사용됩니다. 씨앗의 기름은 요리, 샐러드 오일, 마가린에 사용되며 약 47 %의 올레산과 39 %의 리놀레산을 함유하고 있습니다. 참기름에 튀긴 음식은 기름에 항산화 제가 포함되어있어 유통 기한이 길다. 오일은 비누, 페인트, 향수, 의약품 및 살충제의 제조에 사용할 수 있습니다.
검은 참깨
참깨 (약 50 % 오일과 25 % 단백질)는 제빵 및 제과, 사탕 제조 및 기타 식품 산업에 사용됩니다. 씨앗의 기름은 요리, 샐러드 오일, 마가린에 사용되며 약 47 %의 올레산과 39 %의 리놀레산을 함유하고 있습니다. 참기름에 튀긴 음식은 기름에 항산화 제가 포함되어있어 유통 기한이 길다. 오일은 비누, 페인트, 향수, 의약품 및 살충제의 제조에 사용할 수 있습니다.
옐로우 머스타드
겨자는 온대 지역에서 잘 자랍니다. 겨자씨의 주요 생산국은 인도, 파키스탄, 캐나다, 네팔, 헝가리, 영국 및 미국입니다. 갈색과 검은 색 겨자씨는 노란색보다 더 높은 수확량을 반환합니다.
블랙 머스타드
검은 겨자 씨앗은 인도 요리에 가장 일반적으로 사용되는 작고 강한 맛의 씨앗입니다. 그들은 모든 겨자 씨앗 중에서 가장 매운맛입니다. 작은 씨앗은 짙은 갈색이며 일부 씨앗에는 약간 붉은 색조가 있습니다.
Oil Seeds: Projects
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